Brownie/Kladdkaka

Ingredienser:

300 g smör

5 dl socker

2 dl havregryn

4 ägg

3 dl vetemjöl

1.5 dl kakao

1 msk vaniljsocker

Gör så här:

Sätt ugnen på 175 grader.

Smält smöret i en stor gryta.

Blanda ner socker, havregryn och ägg.

Sedan sikta ner mjölet, kakaon och vaniljsockret.

Häll ner smeten i en plåt med smörpapper.

Låt den stå i ugnen i ca 35 min.

Den ska helst vara lite "kladdkakseg".

Skär i bitar (rutor) när den har svalnat lite.

KLART!

Chocolate Chip Cookies

Ingredienser:

3.6 dl vetemjöl

5 dl havregryn

1 tsk bikarbonat

1 tsk salt

1.8 dl farinsocker

1.8 dl socker 

110 g smör/margarin

1 tsk vaniljsocker

2 ägg

Och något att stoppa i, det kan du välja vad du tycker om. T ex Chocolate Chip/Non stopp/valnötter

Gör så här:

Sätt ungen på 200 grader.

Rör ihop mjöl, havregryn, bikarbonat och salt i en skål/bunke.

Smält smöret och vispa det med farin- strö- och vaniljsocker tills det är krämigt.

Blanda i äggen och vispa lite.

Rör ner mjöl blandningen och blanda ordentligt.

Rör i Chocolate Chips eller det som du har valt.

Sätt klickar av deg på en plåt med bakplåts papper.

Grädda 8-10 min låt sedan svalna.

KLART!

Nutella kakor

Ingredienser:

2.5 dl nutella

1.5 dl socker

2.4 dl mjöl

1 ägg

Så här gör du:

Sätt ugnen på 175 grader.

Blanda alla ingredienser och rulla sedan till bollar.

Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.

Låt dem så i ugnen till de har blivit platta, ca 6 min.

KLART!

Välkommen

Välkommen till min nya blogg! Här har jag tänkt att dela av mig och spara recept som jag gillar. Hoppas att du hittar något som ser gott ut och lämna gärna en kommentar.