Igelkottar

Ingredienser:

50 g smör

½ dl socker

½ dl sirap

1½ msk kakao

½ dl kokos

3 dl vårgårdaris

Gör så här:

Blanda alla ingredienser (utom kokos och vårgårdariset) i en kastrull.

Rör om med en träslev och låt koka upp.

Sjud på svag värme i 3 min.

Ta bort kastrullen från plattan och blanda i det övriga.

Alt 1. Bred ut på bakplåts papper (som jag har gjort) och skär i bitar när det har stelnat.

Alt 2. Klicka ut med skedar och låt stelna.

Alt 3. Klicka ut i små formar.

KLART!

(Tips! Jag gillar att ta lite extra kokos/vårgårdaris)