White Chocolate Chip Cookies

Du behöver:

150g smör

3½ dl socker

2 msk sirap

2 tsk vaniljsocker

1 ägg

1 äggula

4½ dl vetemjöl

ca ½ tsk bikarbonat

ca ½ tsk salt

150-200g hackad choklad/choklad knappar

(½ dl kakao för dark Chocolate Chip Cookies. De ska bara få färg på kanterna)

Gör så här:

Sätt ugnen på 175°C.

Smällt smöret och blanda med socker, sirap & vaniljsocker.

Tillsätt sedan ägget och äggulan, vispa ihop smeten.

Blanda mjölet, bikarbonatet, saltet och chokladen i en separat skål.

Tillsätt sedan den torra blandningen i den blöta blandningen.

Grädda i ugnen 9-12 min.

Låt dem svalna och dekorera med smällt choklad om du vill.